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起伏吃只鸡：记忆中熟悉的味道，就在围湘记砂锅湘菜！
发布时间：
2023-07-10 00:00
来源：
“伏”即是“暑气潜伏于地 ”之意
标志一年里最炎热的时期
分为初伏、中伏、末伏
故称作三伏
长沙人的入伏
总是伴随着大快朵颐
起伏吃鸡更是餐桌上必不可少的一道佳肴
到了南方
夏季气候炎热潮湿
古人认为公鸡有祛湿的作用
这便形成了在盛夏中逢伏必吃鸡的民间习俗
其中以“初伏”为重中之重
鲍鱼+走地鸡
先吃鲍鱼再吃鸡
最后汤汁拌饭特别香
夏日来袭
美味难挡
欢迎到店解锁更多砂锅湘菜
七月，初伏已至
“苦夏”于此时开始
但也不乏也许多美好的事
愿您
夏日有好运
幸福快乐如凉风莅临
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