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遇见围湘记砂锅湘菜

发布时间：

2025-04-23 10:20

来源：

市场部

围湘记成立于 2022 年，是湖南省江南人民公社餐饮连锁有限公司基于当代消费背景与新消费人群特点所打造的全新子品牌。品牌空间围绕小聚场景展开，产品以砂锅菜为特色，解决了传统湘菜品牌依赖炒锅所带来的低复制性、出品不稳定性等品类痛点。砂锅菜不仅有着可提前煨制、食材营养物质保留更全面、上桌仍沸腾的特点，同时还有着出餐快、出品稳定、好操作的产品优势。

围湘记经历了首家门店翻新打版与第3家门店全新落地的过程，人气持续火爆，门店各方面经营管理日趋稳定。

围湘记，传承江南公社对湘菜火候掌握之精髓用沸腾的砂锅湘菜，让每一次美好相聚升温，湖南砂锅菜汁香更入味！